{"product_id":"calcium-propionate-kiloan-kalsium-roti-pengawet-kue-250gr-toko-dbk-pasar-minggu","title":"calcium propionate kiloan kalsium roti pengawet kue 250gr","description":"\u003cp\u003e.KALSIUM ROTI\u003cbr\u003e\n agar roti lebih awet\u003cbr\u003e\n Kemas ulang menggunakan plastik PE TOMAT.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n MEREK DIGUNAKAN: NIACET\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Kalsium propionat termasuk dalam golongan asam propionat yang sering digunakan untuk mencegah tumbuhnya jamur atau kapang. Bahan pengawet ini biasanya digunakan untuk produk roti dan tepung, keju, selai, jelly buah-buahan.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Takaran pemakaian :\u003cbr\u003e\n 1. Makanan berbahan tepung terigu. maksimum : 0,32% atau 3,2 gram\/kg bahan.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 2. Makanan berbahan keju. maksimum : 0,3% atau 3 gram\/kg bahan.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n 3. Selai dan jeli buah-buahan dengan pemanis buatan. pemakaian sampai 0,1 % atau 1 gram\/kg bahan.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Propionat efektif terhadap kapang dan beberapa khamir pada makanan dan minuman dengan tingkat keasaman pH di atas 5.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n Penggunaaan melebihi angka maksimum tersebut bisa menyebabkan migrain, kelelahan, dan kesulitan tidur.\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n  \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e","brand":"Toko DBK Pasar Minggu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42963413303379,"sku":"G02M06P13","price":18500.0,"currency_code":"IDR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0658\/3959\/5603\/files\/c6102aa7876b9f495786cf1b96133f5a.jpg?v=1755579657","url":"https:\/\/tokodbk.com\/products\/calcium-propionate-kiloan-kalsium-roti-pengawet-kue-250gr-toko-dbk-pasar-minggu","provider":"PT Distributor Bahan Kuliner","version":"1.0","type":"link"}